第二十七章 鱼干和熊饼（2/2）
气味腥臭，有空间保鲜，她倒不觉得是肉变质了，想来这就是没骟过的动物肉味吧？
不如做肉饼。
曾经印第安人就将动物肉熏干了磨碎，加上等量的动物油脂混合成肉馅状，再团成饼子风干，为了口味丰富，还可以在里面加入果干。
常温条件下可以保存好几年，吃的时候可以干啃也可以用一锅水煮开成肉汤，100g的肉饼就可以为一个成年人提供一整天的能量，曾一度是最优质的军用干粮之一！
果干她是没有的，有也舍不得拿去做这么一头公熊的臭肉。
先把熊皮上的脂肪干干净净地刮下来，再把那张皮四角钉在地上等待风干。
做完这些后，从空间找出来一只不锈钢大盆，将从皮上剔下来的脂肪碎淘洗一下，就这么装进大盆里放在黄泥灶上开始熬熊油，那边熬着，这边剔着，连有人站在篱笆外面告诉她要去阔宽海沟都没有听清楚，嘴上就囫囵答应了。
等熬完了熊油，她将分割成条状的熊肉均匀地挂起来，再把挂肉的架子放在热气腾腾的灶上，时不时添一把小火，就这么等着肉条烘干。
鲜肉虽然是腥臭的，但是烘干了意外地好闻。
第二天一早就有人提着两条熏鱼过来找她，想跟她合作把沟挖宽一点深一点，好尽量多捕一些。
“我打听过了，还没有人知道咱们这片的水里有鱼了，最近咱就不去拾荒了，咱们先捕鱼！小冯啊，还是你们年轻人脑子好用！多亏了你！”
即便不收人家的熏鱼，冯瑜对于大家一起合作捕鱼都是没意见的，这又不是谁的私人海滩，大家过来问她一声，反倒是增进了邻里和谐。
只是有些人不肯这么想。
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