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第867章 宴会正式开始!(2/3)

的丰墩上,用刀斩成细茸,将鸡蛋清放在碗内,用竹筷打散,与鱼茸一起放入瓷盆里。

弄完鱼肉,在鱼肉里面加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水,用3根竹筷使劲向一个方向搅打,打至鱼糕发稠上劲。

“这是做鱼肉馅的吗?”汪函老师好奇道。

“嗯,没错,我和我妈妈学的,到时候好好尝尝。”柳嫣微微笑道。

“好,鱼肉馅的我得好好尝尝。”汪函老师点头道。

而柳嫣弄完馅,又把油菜叶、火腿分别切成细末,将如意卷给做了出来。

柳嫣在后厨做着自己的蛋卷,客厅内,杨飞正和杨琳琳在研究蛋糕。

“第一步先将鸡蛋打发至出现小尾巴。”

杨琳琳拿着手机一边看着百度,一边和杨飞说。

“嗯。”

杨飞点头,随后仔细的打着蛋液。

“打蛋的同时要放糖。”杨琳琳提醒道。

“好。”杨飞点头,随后放了糖进去。

“然后在放少许的盐,就是一小指甲的盐。”杨琳琳说道。

“嗯。”杨飞点头,按照杨琳琳说的做着。

“奶油出来了,有点奶油劲了。”杨飞一边打发一边喊道。

“嗯,有点,有点。”杨琳琳点头,接着道:“原来是这么做的啊。”

“然后放什么?”杨飞问道。

“然后放牛奶,色拉油。”杨琳琳说道。

“在哪?”杨飞问道.

“就在旁边,我都拿出来了。”杨琳琳说道。

“嗯。”杨飞拿过了配料,随后放了进去。

“好,牛奶色拉油,然后接着搅拌。”杨琳琳说道。

“好,知道了。”杨飞点头,随后开始搅拌了起来。

杨琳琳在旁边时不时瞧一眼。

再瞧一眼。

还要瞧一眼。

“老哥我现在觉得你是发着光的男人。”杨琳琳崇拜道。

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“哈哈哈,你这话我很爱听。”杨飞哈哈笑,接着道:“我也觉得我自己很显眼。”

“老哥你真的太厉害了。”

杨琳琳两眼冒着小星星。

而此时,后厨内。

柳嫣正在进行蛋卷的最后一步,把做好的如意蛋卷置于盘中,上屉用中火约蒸7分钟,然后取出,将汤放入锅中,火烧沸,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油,搅拌均匀,放入一个小瓷碗里。

“完工!”

一个小时的劳动,柳嫣终于弄好了蛋卷。

宴会正式开始了!

杨飞一个人站在烧烤架旁边,一手抓着四串鲨鱼肉烤着,熟练的翻边刷油,洒作料都不耽误。

一会喷香的鲨鱼肉就烤好了,“丽丽,小雨你们自己先吃吧!”

“不了,我们等下吃,先给外国客人吧。”陈丽丽说道。

“对啊,先让外国朋友去吃,我们等下吃。”梁雨笑着打趣道,“先让外国朋友当小白鼠,万一不好吃呢。”

“哎呀,你这是瞧不起我吗?”杨飞哼哼道,“我做的菜会不好吃?”

“嘻嘻,不好意思,我说错了。”梁雨赶紧拿着烤串开溜了。

“这个小丫头。”

杨飞笑了笑,接着烤串了,再次烤好了八串,又送给了外国嘉宾。他们已经吃的好开心了。

“谢谢你们,这个肉太好吃了。”超市保安伸出了大拇指。

“对啊,你们这个烤肉怎么坐到的,这么脆,还那么多汁,比我的烤鸡好吃多了。”烤鸡店的老板娘手里拿着烤鲨鱼肉,惊讶级了。

“嘻嘻,这个你要去问小飞了,我们也不知道。”陈丽丽用着英语说道。

“你们吃的开心就好,这是佛跳墙。”柳嫣端着一个上菜板,上面全是佛跳墙。

“柳嫣姐,你来了,你肉馅弄好了?”陈丽丽帮忙把汤全部递给外国客人们,“你们尝尝这个我们的佛跳墙。”

顿了顿陈丽丽又接着说道:“这个佛跳墙可是我们华夏的国宴才有的菜,你们今天有口福了。”

“真的吗?那太好了。”租车店的老板第一个尝了一口佛跳墙,顿时眼睛亮起来了,“哇,太好吃了,这个汤好鲜,里面有虾的味道,还有鲍鱼,他们的味道配合在一起是在是太鲜美了,不愧是你们的国宴菜。”

“太好吃了,好鲜美,我吃了一口感觉就像我在海上冲浪一样,味道一浪接一浪,一会是肉香,一会鲜虾的
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