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34.令人头疼的行政总厨(2/2)



“汤宗当年只是名不见经传的小厨师,全因你们姐妹两人有大胆启用新人的魄力,他才能有机会成为星级名厨,不知道你是否认识其他像汤宗一样的璞玉?”

“楚月的成功模式,不适合明珠”,楚子枫并未绕弯子,直言点明两家餐厅的本质区别——

“楚月是我和姐姐从零做起创立的品牌,初生牛犊不怕输,完全可以放开手脚大胆冒险,但明珠酒店曾经是高端餐饮行业的龙头,这次重新开业备受瞩目,餐点必须在第一时间惊艳四座,否则就会迎来潮水一般的差评,启用新厨师风险太大,一定要有经验丰富的名厨镇场才可以。”

“头疼…真头疼…”宋致远握拳在额头上轻轻敲了两敲,心中萌生一个疑问——

“业内传闻,汤宗只是楚月的挂名主厨,他背后另有大神相助,是真的吗?”

楚子枫既非交底,也未说谎,巧妙应答道:“美食是集体智慧的结晶,汤宗的背后是整个厨师团队。”

宋致远相当识趣,没有继续追问,只说道:“明珠行政主厨的事,麻烦你费一费心,帮我物色几个合适的人选。”

楚子枫仗义拍胸脯:“没问题,我现在就联系餐饮界的好朋友,请他们推荐几位合适的大厨!”

她拿起手机,正看到一条最新的短信——

“我知道楚月的影子主厨是谁,封口费500万,24小时内转款至下方账户。”
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